生病后米粥比鸡汤更适合


很多人觉得感冒发烧后应该吃补品,以弥补疾病对身体的损耗。鸡汤和鱼汤往往被列为首选。其实,从身体能接受的角度来看,看似没有“含金量”的粥往往比鸡汤、鱼汤要好。喝汤更有利于体力恢复。

中医治疗感冒发烧时常加入大米,以大米养脾补肺。所谓“培土生金”,有助于应对感冒发烧的后遗症。因为大米入脾经,中医认为脾是后天之本。如果后天基础强了,其他器官的功能也能轻松恢复。

你可以自己尝试一下。如果感冒或发烧,应服用退烧药。如果空腹服用,退热效果会很差,尤其是中药。如果在服中药前或服药后立即喝一碗温热的粥,就会出汗。症状会非常令人愉快,发烧也会完全消失。粥的补脾助肺之力就体现出来了。因为空腹的时候,或者食物等碳水化合物缺乏的时候,中药的效果总是会受到影响。这是在身体缺乏热量的情况下诱发出汗,有点浪费钱。喝一点粥,明显会增加药效。然而,无论从经验还是从中医经典医学书籍来看,鸡汤从来都没有流行在人们的家里,甚至被列为禁忌。

感冒或发烧时以及刚痊愈时,应避免进食,主要是不易消化的肉类。因为消化肉类比谷物消耗更多的能量。肉类虽然可以增加热量,为身体提供营养,但成本较高。当身体本身已经耗尽的时候,“节能”就是第一要务。所谓节能,就是节能脾,所以我们用食物来健脾。因为脾若充足,后天基础就强,有利于疾病的恢复。

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