薏米红豆粥的禁忌

从中医角度来看，人的很多疾病都是由体内湿气引起的。各种慢性病、顽疾都与湿有关。常见的高血压、肿瘤等都是非常典型的，而在我们的身体中，如果能及早发现湿邪并进行治疗，是可以预防这些疾病的发生的。薏米红豆粥是祛湿良药。那么什么人适合喝此汤呢？薏米红豆粥的禁忌有哪些？

薏米红豆粥并没有太多的禁忌。它可以与很多食材搭配，达到更多的功效，但不适合和米饭一起煮。下面就让我们来详细了解一下吧。

湿气是现代各种慢性顽疾的根源，而薏米红豆汤就是治疗湿气的最佳良药。医生在临床给患者开药后，总会要求患者注意饮食和起居。其中，最常见的指令就是回去煮薏米红豆汤当茶喝。对于确实不符合这个条件的患者，我会让他们用薏米和红豆熬粥作为晚餐的主食。因为体内湿气是现代人的通病，薏米红豆汤适合所有人。

需要注意的是，煮薏米红豆粥时，“千万不要加米！”为什么？因为大米生长在水中，含有水分，又湿又粘，所以米一煮就变稠。红豆和薏米都是去湿的，不含水分，所以怎么煮都不稠，汤也很清。中药利用其清热的特性来祛除人体的湿气。一旦加入米，水分就增加了，所以整个粥变得更浓稠。虽然味道比较好，但是对健康来说并不是一件好事。就因为那一把米，所有的红豆和薏米都白费了，没有任何作用。

还有一点值得解释。如果孕妇不觉得自己湿气严重，最好慎用薏米或避免使用薏米。不过，可以使用红豆。我们可以做一个薏米红豆汤，减去薏米，然后按照上面的补充思路，可以适量添加大枣、百合、枸杞等其他种类。还可以做成汤，可以去湿气，还有其他功效。

薏米红豆粥的禁忌有哪些？以上介绍了薏米红豆粥的制作禁忌以及服用薏米红豆粥的禁忌。你们都知道。煮粥时不要加米，否则会失去祛湿作用。孕妇不能喝薏米红豆粥，但孕妇可以喝红豆大枣粥，以达到消除水肿的目的。