不知道从什么时候起，我的脑子里装了一块橡皮。它在不知不觉中抹去了我的记忆和时间。上次发现是在和小A吵架之后，他显然很生气，但几天后他就记不起吵架的原因了。我以为我忘记了这件事，因为我失去了愤怒。不过最近，好像越来越强了是吧？我中午吃了什么.
大脑老化—— 记忆的橡皮擦
大脑是人体的“指挥官”，它控制着从思考、说话、行走、到饥饿等感知的一切。但随着年龄的增长，大脑也无法逃脱衰老的命运。随着年龄的增长，记忆力和反应能力会逐渐出现减退。也可能发生阿兹海默症，甚至影响寿命！
德国慕尼黑大学等机构研究人员2020年10月发表在《美国国家科学院院刊》（PNAS）上的一项研究指出，人脑的认知功能在35岁时达到顶峰，并且然后开始下降。此后，下降速度将明显加快。虽然衰老问题对于每个人来说都是不可避免的，但如果我们能够有效延缓衰老的进程，我们就能保持身体健康。
这些行为加速大脑衰老！
所谓大脑衰老，其实与我们生活压力大、长期熬夜、晚睡、大脑疲劳等亚健康问题有关。
抽烟
吸烟时，香烟中的尼古丁可在吸入后10秒内到达大脑，并保持活性20至40分钟。这些尼古丁会减少大脑的供氧，损害逻辑思维能力，加速大脑衰老。
喝
酒精会使中枢神经系统由兴奋转为高度抑郁，因此喝多后会感到头重脚轻、反应迟钝。
习惯熬夜
熬夜会让大脑处于兴奋状态，延迟休息会让大脑无法得到充分修复，损害大脑神经元细胞。
暴饮暴食
暴饮暴食后，人体常常调动大量的血液和能量到消化系统，以消化过多的食物。大脑的能量供应变少，处于缺血状态，会损害脑细胞。
长时间吃太多
如果吃得过多，大脑中会大量产生一种叫做“成纤维细胞”的生殖因子，会促使脑动脉硬化，大脑皮层血液营养供应不足，减缓脑萎缩和脑功能退化，最终导致导致痴呆，从而缩短大脑寿命。
过度依赖电子产品
俗话说：你的大脑越用，它就越聪明。智能手机和电脑的普及，以及新闻信息的丰富，让我们的大脑习惯了浅层阅读，失去了很多深度思考的机会。大脑不使用就会衰退，长此以往会加速大脑的衰老。
空气污染
大脑是体内耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗500至600升氧气。如果长期暴露在污染的空气（包括室内污染）中，没有足够的氧气来支持大脑的工作，就会加速成年人认知能力的下降。
三高疾病
糖尿病会导致脑微血管硬化、闭塞，血液粘度增加，导致大脑长期处于缺血缺氧状态，导致大脑比常人衰老得更快。高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。
焦虑
长期处于焦虑情绪会导致激素分泌异常、睡眠障碍、神经系统过度劳累等问题，多方面影响大脑健康。它甚至可能增加患阿尔茨海默病的风险。
你的大脑处于什么“水平”？
测试一
出现记忆混乱：以前记忆很清晰，但最近逐渐变得混乱。
情绪开始变得不稳定：焦虑、烦躁、抑郁、多疑。
说话时出现沟通障碍：混乱、表达不清。
做事拖延：效率低下，容易分心。
睡眠障碍：夜间辗转反侧，白天情绪低落。
不记得路、不认识人：即使是熟悉的环境、熟人也会突然忘记。
这6个都是大脑衰退的迹象。你可以自己分析、判断。
测试2
只需用自己记忆中的数字画一个表盘，然后将时间指向8:20。
绘制完成后，与实际时间进行比较。如果偏差较大，说明大脑功能较弱。
为大脑健康而吃
减缓大脑衰老，可以多吃“健脑”食物！它富含DHA。 DHA是大脑的重要组成部分，被誉为脑黄金。它可以显着修复死亡的脑细胞，从而延缓大脑衰老。例如：鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼，以及鲈鱼、鳜鱼、鳗鱼等淡水鱼。此外，核桃、杏仁、花生、坚果中所含的-亚麻酸在体内也可转化为DHA。
富含卵磷脂
卵磷脂也称为卵磷脂。这种物质可以更新受损和老化的细胞，增强大脑的记忆力、注意力和思维能力。例如：蛋黄、花生、大豆、海带、动物肝脏等。一般人群每天可以吃一整个鸡蛋。如果担心胆固醇，可以每天吃半个蛋黄。
富含叶酸
叶酸也称为维生素B9。它可以促进红细胞的产生，促进脑神经的发育和修复，提高机体的免疫力。由于叶酸也是一种水溶性维生素，在体内流失很快，因此需要经常补充。例如：深色蔬菜。但叶酸的性质不稳定，需要避光保存。每个人都应该尽量吃新鲜的。
可以促进多巴胺分泌
人体内合成的多巴胺与我们大脑的衰老密切相关，但食物中并不含有这种物质。因此，我们日常需要多吃一些富含酪氨酸的食物，它可以促进多巴胺的分泌。例如：香菇、黑米、海带、葡萄等。
你的大脑需要你这样做！
让大脑动起来。大脑是一个用进废退的器官。为了保持大脑的活力，避免大脑老化，日常生活中一定要“找点事做”。你应该经常给大脑找点事情做，不能让大脑一直闲着。坚持读书学习、多与人交流、定期理财、下棋等都是保持大脑活跃的好方法。
让你的身体动起来
最近发表在《英国运动医学杂志》上的一项研究发现，每周持续运动45分钟可以提高五十多岁的人的脑力。这是因为大脑和身体紧密相连。如果你的身体懒惰，那么你的大脑就会认为你正在做的事情不重要，从而进入懒惰的状态。
读了这本书
读书的人认知储备较高，可以在大脑衰老时起到缓冲作用，减缓衰老速度，使大脑对痴呆等疾病有更强的抵抗力。
按摩一下
经常进行头部按摩可以丰富我们大脑的血液循环，健脑安神，延缓大脑衰老。平时可以用梳子从前往后刮头皮，然后从头顶向两侧梳理。重复3次，可刺激头部穴位，加速大脑血液循环。
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