土鳖虫储存以及炮制方法

药材来源：土鳖虫或土鳖虫(Boleny)为土鳖虫的干燥雌虫体。野生或养殖。夏、秋季捕获，用开水烫后，晒干或烘干。

土甲虫成品的储藏和保鲜方法

蚯蚓收获、烘干后，根据市场价格的动态因素，也可以选择投放市场一段时间，以达到最佳的经济效益。这就涉及到库存方法。药材公司、药厂等单位均设有专业仓库。一般养殖场不具备这个条件，所以我们可以借鉴它的方法，建造一些小型仓库。土元干燥冷却后，装入不破裂、不泄漏的塑料袋中，袋内放入磷化铝片或粉末，以防虫蛀。磷化铝有剧毒。使用后将袋子扎紧，并远离房屋，防止吸入中毒。冬季低温时无需用药。

贮存及维护：纸箱包装，每箱40公斤，贮存于低温、干燥、通风处，内衬防潮纸。

该产品容易被虫蛀，遇潮会发霉。害虫有白腹皮甲虫、斑皮甲虫、黑栗、跗螨、粉蚧、齿螨、脂螨、圆胸螨等10余种。甲虫和红栗。腐烂品外观凹凸不平，器身破损、破碎，常见虫粉、虫粪。

贮存时，可在包装内放入樟脑、花椒、山苍子、栖凤酒等防虫驱虫，或逐片密封，抽出氧气、氮气（或二氧化碳）进行养护。如发现轻微霉变或虫蛀，应及时晾干。也可以在50左右烘烤0.5-1小时，或在-4以下冷冻10小时左右。严重时可用磷化铝或溴甲烷熏蒸。

古代加工方法：汉代就有煮去根（《金匮要略》）。宋代有炒黄（《生惠方》）、煎烤（《宗录》）。明代增设烘焙（《原理》）。清代还增加了酿酒（“说月”）、制炭（“长沙”）等加工方法。

现代烹饪方法：

1. 地龙： 取原料药材，除去杂质，洗净，或过筛除去灰尘，干燥。

2、炒土甲虫：将纯土甲虫放入锅中，文火加热，炒至微焦，取出放凉。

件数特征：本品呈扁椭圆形，长1.33.7cm，宽1.22.5cm；前端窄，后端宽，背面紫棕色或深棕色，有光泽，有的边缘有浅黄棕色斑点。块和黑点；胸部前后发达，覆盖头部；腹部和背部各9节，呈覆瓦状排列。腹部红棕色，头小；胸有足3对，有细毛和刺；腹部有链接；质地酥脆；气味微臭，味微咸。炸好的蚯蚓颜色加深。

质量标准：蚯蚓杂质不超过5.0%，水分不超过10.0%，总灰分不超过13.0%，酸不溶性灰分不超过5.0%，水渗滤液不超过5.0%。小于22.0%。

制作目的：蚯蚓味咸，性寒；有微毒。归肝经。具有破血散瘀、生筋壮骨的功效。

生用时，虫有腥味，不利于食用。但外用可治疗跌打损伤、瘰疬等。煎熟后，恶臭消除，质地变脆，更容易碾碎服用。用于血瘀、闭经、肌肉骨折、毒瘾肿块等。

临床应用

1. 生用

(1)跌打损伤：常与天然铜(伪造)、骨碎补、当归、红花、乳香、没药等配伍治疗跌打损伤(《中药临床应用》)。也可以口服；如紫金丹（《杂病之源》）。也可研末外敷，或研末配黄酒饮用。

(2)瘰疬：鲜土甲虫、老瓦花(锻成活)，捣碎在一起，敷上膏药。不破则消，破则克制（《中医杂志》）。

二、制备与使用

(1)闭经：常与熟大黄、黄芩、甘草、桃仁、炒杏仁、白芍、干熟地黄、锻干漆、炒苋菜、备水蛭同用，以增强破血祛病之功效。可用于治疗便秘、体内血干、体重减轻、饱胀不能进食、皮肤指甲等症状。如大黄济冲丸（《中国药典》）。

(2)按摩块：常与干漆、川大黄、赤芍、当归、牛膝、丹皮、人参、干姜等配合使用。主要用于治疗产后血肿、硬积。按下它并跳到手上。食物和饮料不会影响皮肤。面色蜡黄，不耐劳动，呕吐不利，血行闭塞，如干漆丸（《生惠方》）。与大黄、桃仁合用，可治疗卵巢癌、子宫癌（《治疗癌症中药方700方》）。与蜈蚣、地龙、黑蛇、三七、穿山甲等合用，可治疗消化系统癌症（《经验方》）。

现代研究：蚯蚓含有生物碱、氨基酸、蛋白质、有机酸、酚类、糖类、类固醇、油脂、香豆素、萜内酯等。其所含的丝氨酸蛋白酶对人体血液纤溶酶原具有与尿激酶类似的激活作用；总生物碱对兔心脏有负面影响。

随附的：

1、现代加工方法有沸水浸泡、烘烤、酒炒等。

2、摘自文献：“煎或醉用”（《得气》）。 “断骨成碎片烤骨，生存属性最后”（《抱灵》）。

摘要： 龟虫最早记载于汉代。从宋代开始，开始使用辅助材料和不同的加工方法。近年来，各地的加工标准大多包括炒制法，也有采用甘草洗法的。清代又增加了酿酒、制炭等加工方法，去除了腥味、油腻，质地酥脆，更容易碾碎食用。