何首乌又名红何首乌、黑肝石(其藤蔓为夜花藤)。它是蓼科植物。藤本植物的根可入药。何首乌性味苦、甘、涩、微润。具有补肝肾、益精血、强筋骨、乌发发的作用。其藤具有安神、止汗的功效。是一种紧缺的中药材。种植何首乌经济效益较高。 1、栽培技术（1）扦插繁殖：生长快，成活率高，定植期短，丛生多，故生产上常用此法繁殖。因气候不同，采收期也不同。如四川6-7月采伐，广东2-5月采伐。选择粗壮健壮的枝条，剪成20厘米至25厘米长的枝条。每次切割必须有2个以上的截面。挖穴，行距35cm-50cm，株距20cm-25cm。以10 厘米的角度在每个孔中插入2-4 个插条。请勿将它们颠倒插入。让上部的叶子暴露在地面上。将下部节处的叶子摘除，埋入土中，并用土盖紧。 （2）种子繁殖：苗地施足底肥，整平、耙细，做成平坦或高畦。一般在3月下旬至4月中旬播种。将种子播种在距离地面10厘米的浅沟中。将种子均匀地移入沟内，盖上1厘米土，压实并浇水。每亩播种量1. 5公斤—2公斤。播种后15天左右即可出苗。苗期要经常浇水，保持田间湿润。看到草就拔草。当苗高10cm-12cm时，即可定植于田间，行距50cm，株距25cm。 (3)田间管理：无论播种和扦插繁殖，必须保持田间湿润，以利成活。成活后注意排水。早春要经常除草。设置后不再进入地面。何首乌喜肥。定植、砍伐后的次年春季，每亩施土肥1500公斤，并施于沟沟内的行间。或硫酸铵10kg-15kg，过磷酸钙5kg-30kg。何首乌有缠绕的茎。当苗高30厘米时，应将其直立，让茎向上生长。如果茎蔓过多，可将其剪掉，只留34米，并去掉基部叶子，以利通风透光。南方应在12月底整土，以促进次年更多茎蔓生长，增强繁殖材料；北方应加土越冬。二、病虫害防治1、叶斑病：发生于夏季。如果田间通风透光，则病害较轻。防治方法：发病初期喷1：1：120波尔多液，每隔7天至10天一次，连续喷2至3次。 2、根腐病：病株根腐病多发生在夏季，地上部分枯死。防治方法：用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浇根。 3、采收加工：定植、扦插历期12年，秋季叶枯时采收。除去茎、蔓，挖出根团，除去泥土和须根。何首乌根深达1米，每个孔占用面积大，需要深挖。挖出根部，洗净，切掉两端，切成厚片，先烘烤，然后在阳光下晒干。也可以用石磨磨，但不要用铁工具，以免降低质量。何首乌茎上剩余的枝叶可摘除，晒干后扎成一把，加工入药。 （如您认为转载内容侵犯您的权益，请致电（028-65608867）
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