【科普】中药保存，你做对了么？

经常有人问如何正确保存中药材？今天我就给大家讲讲这件事！

1、小包装饮片的短期储存

一般应放置在阴凉、通风、避光的地方。如果需要长期保存，有条件的话也可以冷藏，防止药物发霉变质。 2、单味中药材（粉）的保存。容易吸潮、吸油的中药材，如枸杞、麦冬等，应放入密闭容器中，存放在冰箱内避光。

含有挥发油的中药材：如金银花、菊花等，应贮存在密闭容器中，置于阴凉、干燥避光处。人参药材：如野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等。对于晒干的人参，用塑料袋密封，隔绝空气，存放在阴凉处。易生虫、霉变的中药材：如大麦、天麻等，应存放在密闭、干燥的容器中。将其放置于干燥通风处。同时，每年虫害季节（3-4月）前，应将其取出反复曝晒，以防止虫害。 3、长期保存中药材。如果不是夏季，应将不同的碎片分开装入密闭的容器中，放置在室内阴凉、干燥、通风、避光的地方。夏天：将不同的碎片分开放入密封容器中，然后放入冰箱中。 4. 颗粒的储存

非夏季未开封的中药颗粒剂可放置在室内阴凉、干燥、通风、避光的地方。 将冲泡好的中药颗粒和剩余药液用保鲜膜包好，置于室内阴凉、干燥、通风、避光处。 中药颗粒拆封后，用小夹子密封，置于室内阴凉、干燥、通风、避光的地方。

夏季，未开封的中药冲剂可冷藏（不可冷冻）。 将冲泡好的中药颗粒和剩余的药液用保鲜膜包好放入冰箱冷藏（不要冷冻）。 中药颗粒打开包装后，用小夹子密封，放入冰箱冷藏（不要冷冻）。 5、煎液保存

非夏季将准备好的药袋放在室内阴凉、干燥、通风、避光的地方。 用小夹子将打开的药袋和剩余的药液封好，放置在室内阴凉、干燥、通风、避光的地方。

夏季将汤包放入冰箱冷藏保存（如果没有冰箱，可将汤包放入一盆冷水中，放在阴凉处，必要时可在水中加冰块。 ）。 用小夹子将打开的药袋剩余的药袋封好，放入冰箱冷藏。

总结目前市场上的中药饮片大多是配制好的，因此一般只需存放在通风、阴凉、干燥、避光的地方即可。如需长期保存，可单独放入密闭容器中，置于阴凉避光处。因此，有条件的话也可以存放在冰箱里（不要冷冻）；对于一些特殊的药材或者江南梅雨季节，可以按照上面介绍的方法储存。