鳖甲的加工

龟板，又称鳖甲或鳖甲，是龟科龟的干燥甲壳。本品具有滋阴退热、软坚散结的功效。用于阴虚潮热、盗汗、发热后期惊风、腹部包块、肝脾肿大、闭经等症。

龟甲分布于我国大部分地区。主产湖北、江苏、安徽、湖南、广西、浙江、江西等省。生活在水源清洁的湖泊、河流、水库、溪流中，有时也到靠近水源的海滩上岸。全年均可捕获。如果捕获活龟，切下它的头，然后将其放入沸水中煮约2 分钟。取出，清洗体表膜，然后放入锅中煮15至30分钟。取出甲壳，去掉剩余的肉，洗净。晒干即可获得（最好是活杀，不煮甲壳，晒干）。

产品规格：呈板状、椭圆形或椭圆形，背面凸起，外观深褐色或黑绿色，每面有8条相对的水平凹纹，内表面白色，每面有8条棱。质地较硬，气味微腥，味淡。无论大小，以无残肉、无腥味、无杂质为佳。