麝香的采集加工

麝属于哺乳动物纲麝科，是珍贵的药用动物。麝香是雄性麝香腺的分泌物，是名贵中药；麝香肉及香腺囊皮也供药用。药材名称分别为麝香肉和麝香壳。麝香性味辛温，有开窍、活血调经、消肿止痛的功效。对热病昏迷、中风、痰浊、气滞昏迷、闭经、难产、死胎、心胃剧痛、咽喉肿痛、跌打损伤、肢体麻木等病症有良好的疗效。其他疾病。近年来的研究表明，麝香对于治疗肝病、癌症和心肌梗塞有明显的效果。以麝香为原料的著名中成药有很多，如安宫牛黄丸、麝香保心丸、六神丸、片仔癀、云南白药、麝香止痛膏等，都是我国著名的中成药，是国家保护的中药品种。麝香也是一种名贵的香料。其化学成分中有一种称为麝香酮的物质，具有很强的固定性能。因此，在日化工业中，常被用作高档香水、肥皂、粉剂、糖果、烟酒的定香剂。麝香是由位于雄麝腹下阴囊与脐之间的麝囊（简称香囊）内的分泌腺分泌的。麝的气味分泌最早发生在5月下旬，最晚发生在7月下旬。周期分为三个阶段：初始阶段、高峰阶段和最终阶段。香味分泌期的总持续时间为4周。在气味分泌期间，麝会表现出一系列的行为和生理变化。在气味分泌初期，雄性麝的阴囊和睾丸肿胀。约10天左右膨大后，达到气味分泌阶段。最初的气味分泌期持续约12天。香鹿在气味分泌高峰期喜欢安静站立，食欲不振，不愿自由活动。这时，麝的阴囊和睾丸变得更加肿胀，麝的身体也有规律地收缩。如果此时麝受到外界条件的干扰，就会导致香液大量流失。香味分泌期的结束时间为10天左右。这时，麝的生理和行为变化就会逐渐恢复正常。香味分泌期开始后23天，麝香中的香味液逐渐变稠，变成白色的豆腐渣； 10天后，变成具有正常色香味的麝香。雄性麝对气味有特定的反应，每年三、四月和七、八月应进行一次气味。接香前要准备好接香器具和相关药品，让麝禁食半天。接香时，助手先抓住麝的两个后肢，然后抓住两个前肢，横放在香床上。取香者左手食指和中指夹住香袋底部，用拇指压住香袋口使其展开，右手握住勺子伸入袋内。慢慢转动，将勺子拉向香囊口，麝香顺利落入盘中。闻香后，用酒精消毒。如果育儿袋口充血或破损，可涂抹消炎药膏，然后将雄麝放回圈内。接香时动作要轻，勺子插入香包的深度要适中，防止挖出香包。遇到大块麝香时，应先用小勺将其压碎，或在香袋外用手将其压碎后再取出。取出香包时用力要适当，以免损坏香囊。刚取出来的麝香，大部分都混有毛皮和碎屑。需要将所有杂物清理干净，然后用吸湿纸自然吸潮晾干，或者放入干燥器中干燥。将干燥的麝香放入瓶中并密封。 “整货”加工。将死雄麝剪开香袋后，除去剩余的皮、肉和油，剪短毛，将纸捻穿过袋孔，吸干水分。或将含水量较多的麝香放入干燥器中干燥；也可以放入竹笼内，盖上纱布，挂在阴凉通风处晾干，避免阳光照射，防止变质。然后将皮的大边剪掉，只留0.7~1cm的边。用这种加工方法制成的成品称为“整机”。 “原材料”的加工。剥去外皮，挑出毛皮和杂物，阴干。这样加工得到的麝香称为“毛火”。

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